Гости познакомятся с гастрономическим брендом Переславля-Залесского, вкуснейшей рыбкой Ряпушкой из Плещеева озера, которую подавали к Царскому столу, И продегустируют  копченую Ряпушку  

ОПИСАНИЕ

Ряпушка -   редкая и уникальная  рыбка, которая водится  в Плещеевом озере Переславля Залесского.

   

ВЫ УЗНАЙТЕ

- Почему ее в 17 веке стали именовать царской селедкой;
-
Как ее  ценили   русские самодержцы  и подавали к царскому столу;
-
Каким способом добывали;
-
Как солили и заготавливали впрок
-
Как Ряпушка из Плещеева озера вошла  в коронационный обед и в постное меню царского стола;
- Отчего Плещеево озеро считается одним из самых таинственных и загадочных озер России.

ВЫ ПОБЫВАЙТЕ

- В трапезной Царя Ивана третьего;
-
В гостях у рыбак;
- Завершением экскурсии будет дегустация вкусной, нежной, низкокалорийной рыбки Ряпушки;

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Обед с ряпушкой приготовленной "По-Царски" в уютном панорамном кафе с интерактиным экраном, демонстрирующем приготовление блюд

Меню обеда,  основанное на местных особенностях, традициях и легендах:

Щи в глиняном горшочке;
Ряпушка  копченая  с  картофелем и разносолами;
Пирог
Иван-чай

 

СТОИМОСТЬ ПЕРСОНАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

Для самоорганизованных туристов:
- от 1 до 5 чел.: 7 000 руб./экскурсия
- от 6 до 10 чел.: 9 000 руб./
экскурсия

Для школьных групп:
- от 11 до 15 чел.: 800 руб./чел.
- от 15 до 20 чел.: 700 руб./чел.

Для взрослых или смешанных групп:
- от 11 до 15 чел.: 1 000 руб./чел.
- от 15 до 20 чел.: 900 руб./чел.

СТОИМОСТЬ ПРИСОЕДИНЕНИЯ К ГРУППЕ

Взрослые: 2 500 руб./чел.
Дети: 1 000 руб./чел.

В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ

- проведение экскурсии
- дегустация

В СТОИМОСТЬ НЕ ВХОДИТ

- Обед: 900 руб./чел.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ МОМЕНТЫ

Вид экскурсии: городская
Тип экскурсии: дегустационная
Продолжительность: 25 минут (без дегустации) / 45 минут (с дегустацией)
Дни проведения:
- Лето: любые, кроме понедельника и последнего вторника месяца;
- Зима: выходные и праздничные дни, в будние дни - по запросу
Время проведения:
- Лето: с 10:00-18:00
- Зима: по запросу
Минимальное кол-во участников: 1 чел.
Максимальное кол-во участников: 20 чел.
Бронь до начала экскурсии: за 3 часа, в зимние дни за 5 рабочих дней
Доступные языки: Русский